Bahan-bahan ( 18biji )
120gm butter
250gm gula
200gm tepung gandum
2 biji telur
1/2 sudu teh esen vanila
1 sudu teh baking powder
150ml susu segar
coco glaze:-
150gm dark cooking choc-cincang
100ml susu pekat manis
75gm majerin
2 sudu makan instant coffee larut ngan 1 sudu makan air panas
Cara-cara
pukul butter, gula n esen hingga kembang.
masukkan telur, pukul lagi. masukkan tepung berselang-seli ngan susu n pukul hingga sebati.
masukkan dalam cawan (letak separuh penuh) n bakar hingga masak. bakar lebih kurang 15-20min)
untuk glaze:-
panaskan choc n susu hingga cair. masukkan majerin n kopi, gaul rata. gaul lagi hingga dapat kepekatan yg diingini. hias atas kek.
No comments:
Post a Comment